Робюшон Ж., Бьенасси Л. . Французская региональная кухня

author Робюшон Ж., Бьенасси Л. .
crossborder false
isbn 978-5-389-07241-1
Вес 2020 г
Высота упаковки 40 мм
Глубина упаковки 330 мм
Обложка Твердый переплет
Переводчик М. Егорова
Произведение Французская региональная кухня
Тип издания Отдельное издание
Тираж 1500
Ширина упаковки 250 мм
2466.00 РУБ
Описание:

Франция – страна поразительного кулинарного разнообразия: каждый департамент, район, самый маленький городок бережно хранит свои гастрономические секреты. Уникальные рецепты местных блюд – бесценные сокровища, собранные за долгие века и передаваемые из поколения в поколение. Во многом благодаря Жоэлю Робюшону в мире возрос интерес к изучению французской региональной кухни. Перед вами – путевые заметки исследователя и гурмана, объехавшего всю Францию и создавшего пеструю захватывающую картину вкусов, запахов и ощущений. От побережья Бретани до внутренних районов Корсики, от Нормандии, Иль-де-Франса и Пикардии до Франш-Конте, Прованса и Лазурного Берега – вместе с ним вы преодолеете долгий маршрут, делая остановки, чтобы отведать бресскую курицу и вандейские бриоши, лимузенскую говядину, провансальские калиссоны и знаменитое тулузское касуле...Непревзойденный Жоэль Робюшон приглашает на приятную и познавательную гастрономическую прогулку по французским регионам. (Aujourdhui en France) Никогда не забуду первых запахов и вкусов, поразивших меня в детстве: мяса гриль из Партене, жаренного на виноградной лозе, сухого козьего сыра из Пуату, фаршированных виноградных улиток, козленка с зеленым чесноком... Какое удовольствие сегодня благодаря этой книге вернуться к своей первой любви! Вот увидите, какое это захватывающее чтение... Счастливого пути! (Жоэль Робюшон) Рекомендуем!

Ольга Добрицина Neo-Taro (gift set book + 78 card)
2835.00 РУБ
Майкл Александер,Ричард Куслейка Excel 2016. Профессиональное программирование на VBA
2533.00 РУБ
Категории
Бизнес и экономика Сандалии Парфюмерия Тапки Аксессуары для купания Носки Шлепанцы Нижнее белье Одежда для сна Проекторы Аксессуары для обуви Источники бесперебойного питания Средства для волос Планшетные компьютеры Товары для рыбалки Спортивное питание Аксессуары для ноутбуков и планшетов Джемпера Художественная литература Фильтры для воды Автоэлектроника Блендеры, измельчители и миксеры Наука и образование Блузы Элементы питания Автохимия Сноуборд Аксессуары для игровых приставок Ремни Сапоги Детская мебель Перчатки Юридическая литература Посуда для приготовления пищи Спортивные костюмы Сетевое оборудование Освещение Безопасность малыша Матрасы, подушки и одеяла Пижамы Мелочи для дома Куртки Медиаплееры Скейтборд и самокаты Джинсы Противоугонные устройства Сотовые телефоны Прыгунки, ходунки и качели Металлоискатели Аксессуары для бытовой техники Чулки Красота и здоровье